Cara Mudah Membuat 383. Gepuk khas Sunda Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep 383. Gepuk khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 383. Gepuk khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. Gepuk khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 383. Gepuk khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 383. Gepuk khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 383. Gepuk khas Sunda memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 16 04 2021 Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein di #KampoengRamadan saya menampilkan #UngkepanRasaHati yang penuh cinta untuk keluarga tersayang 😍❤. Gepuk khas Sunda, daging yang diungkep dengan bumbu kemudian di goreng..🥰 Gepuk ini juga bisa kita jadikan stukurioki (manakan yg sudah siap) setengah jadi, yang nanti tinggal kita goreng atau bakar ketika akan disajikan, tapi ada juga yg lsg dikonsumsi gitu aja😊. Nah, jadi gepuk sunda ini bisa jadi stock difreezer ya moms.. biar kita ga terlalu repot pas sahur atau berbuka...😍👏 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak mjdi hal yg menyenangkan 🙏😍 #GA_TheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 383. Gepuk khas Sunda:

1. 1 kg Daging Gandik
2. 500 ml Santan
3. 2 sdm Bumbu Dasar Putih
4. 5 cm lengkuas > memarkan
5. 2 batang serai > memarkan, simpulkan
6. 1 sdt Garam
7. 1 sdt Ketumbar
8. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 383. Gepuk khas Sunda

1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan
2. Rebus daging hingga empuk, gunakan metode 5 30 7
3. Iris daging searah serat dengan tebal sekitar 1 cm, memarkan.
4. Masak santan bersama bumbu, aduk perlahan agar tidak pecah.
5. Masak dengan api kecil hingga santan meresap, angkat.
6. Agar bumbu lebih meresap diamkan selama semalam. Saya juga biasa membuat gepuk dakam jumlah yg banyak terus simpan di freezer, untuk stock🙂
7. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 383. Gepuk khas Sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!