Langkah-Langkah Membuat Lotek Mentah Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek Mentah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek Mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Mentah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek Mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lotek Mentah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Mentah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Mentah:

1. 4 sdm Minyak Goreng
2. secukupnya Air
3. Sayuran
4. 3 buah timun (iris tipis)
5. 6 sdm taoge (buang akar ujung nya)
6. 2 lembar kol (iris tipis)
7. Bumbu Lotek
8. 10 sdm Kacang tanah (goreng)
9. 1 sdt garam
10. 2 cabe rawit
11. 1/2 sdt terasi udang
12. 3 cm kencur
13. 1 kentang ukuran sedang
14. 1 siung bawang putih
15. 1/4 gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Lotek Mentah

1. Panaskan minyak lalu goreng kacang hingga matang dengan cara mengaduk secara terus menerus agar tidak gosong
2. Goreng juga kentang nya bund hingga matang jangan terlalu kering
3. Ulek bumbu lotek di bawah ini bund sampai halus
4. Masukan kacang dan gula aren lalu uleg sampai halus Masukan kentang goreng lalu uleg lagi bund sampai halus
5. Beri air secukupnya hingga semua larut bahan lotek nya, kurang lebih seperti ini
6. Masukan sayuran nya semua bund lalu aduk sampai merata 😍 lotek mentah sudah jadi 🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lotek Mentah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!