Langkah-Langkah Membuat Biji Salak Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Salak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman berbuka puasa, cocok pas hujan hujan gini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:

1. 500 gr ubi ungu
2. 300 gr ubi cilembu
3. 150 gr tapioka
4. 150 gr gula pasir
5. 50 gr gula aren
6. 1 buah kelapa parut
7. 5 lbr daun pandan
8. 700 ml air
9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak

1. Kukus ubi, sampai matang, angkat kupas kulit, haluskan
2. Campur ubi ungu dengan 100 gr tapioka, tambah sedikit air Campur ubi cilembu dengan 50 gr tapioka, tambah sedikit, Uleni sampai rata
3. Bulatkan ubi seukuran bakso, sampai habis, Rebus dengan air+ 2lbr daun pandan,sellama 10 menit, angkat tiriskan
4. Buat santan dari kelapa parut + 700ml air, tambahkan gula pasir, gula aren, garam dan daun pandan
5. Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidik matikian api
6. Tata dalam mangkok ubi ungu dan ubi cilembu, beri kuah santan, Ready to be served

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Biji Salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!